Proef de warmte van Syrië
Authentiek Syrisch, midden in hartje Leeuwarden. Bij De Gouden RZ-Rijst schuif je niet zomaar aan: je komt thuis. Generaties oude familierecepten, verse ingrediënten en de rust van een Syrische huiskamer, voor lunch én diner. Kom binnen en neem plaats.
Authenticiteit
Generaties oude familierecepten, geen concessies aan smaak.
Gastvrijheid
Een Syrische huiskamer voor iedereen, de deur staat altijd open.
Liefde
Elk gerecht wordt met tijd, aandacht en geduld bereid.
Specialiteiten
Onze klassiekers
Mutabal
€ 7,95
Gegrilde aubergine met tahini, yoghurt, knoflook, citroensap en walnoten.
Makloeba
v.a. € 18
Traditioneel rijstgerecht met aubergine, bloemkool en noten, een familierecept van generaties.
Vlees met kersen
€ 20
Lahme bl Karaz, huisgerecht uit Aleppo. Sappige gehaktballetjes in een rijke kersensaus, op Arabisch brood met pijnboompitten en peterselie.
Voor het eerst Syrisch eten?
Geen zorgen. Onze smaken zijn rijk, kruidig en verwarmend, maar zelden heet-pittig. Begin met wat mezze (kleine gerechtjes om te delen) en laat je op je gemak verrassen. We nemen je graag mee langs de kaart en vertellen je alles over de gerechten. Je bent van harte welkom.
Sfeer
Binnenkijken bij RZ-Rijst
Lantaarns, warme kleuren en de geur van vers brood: stap binnen in onze huiskamer aan het Naauw.
Ons verhaal
Met liefde bereid door Dima & Hosam
“In Syrië staat de deur altijd open en staat er altijd eten op tafel voor wie binnenkomt.” Die gastvrijheid brachten we mee naar Leeuwarden, generaties oude familierecepten, verse ingrediënten en de tijd en aandacht die elk gerecht verdient.
Volg ons
@rzrijst · #proefsyrie
Reserveren
Klaar om Syrië te proeven?
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Di t/m za
11:00 tot 20:00
Zondag
Gesloten
Doorlopend geopend voor lunch én diner
Naauw 5, 8911 HW Leeuwarden